كوغات يعرض بيانات الغذاء في غزة والمخابز العاملة وتراجع الأسعار
قالت وحدة تنسيق أعمال الحكومة الإسرائيلية في المناطق، كوغات، في 16 أكتوبر إن أكثر من 2.2 مليون طن من الغذاء دخلت غزة منذ وقف إطلاق النار في أكتوبر 2025. وأشارت إلى عمل المخابز وتراجع الأسعار، مؤكدة استمرار نقل الغذاء وسط خلاف على الواردات التجارية.
قالت الهيئة التابعة لوزارة الدفاع والمسؤولة عن تنسيق الشؤون المدنية إن مئات شاحنات المساعدات تدخل يوميا، وتحمل المواد الغذائية نسبة 70 إلى 80 في المئة منها. كما ذكرت أن 41 مخبزا تنتج أكثر من ثلاثة ملايين رغيف يوميا، وأن نحو مئة مطبخ تعمل. هذه أرقام تشغيلية لكوغات، وليست إحصاء للأسر التي تتلقى الغذاء.
ماذا يقيس إجمالي الأطنان
يساعد تقييم كوغات التفصيلي السابق، المنشور في 9 يوليو، في فهم طريقة الحساب. فقد سجل دخول 1,778,363 طنا متريا من الغذاء بين 10 أكتوبر 2025 و7 يونيو 2026، منها 891,637 طنا أُعلن أنها مساعدات إنسانية و886,726 طنا إمدادات من القطاع الخاص.
توضح الوثيقة أن الأوزان تستند إلى بيانات تقدمها منظمات الإغاثة والموردون التجاريون. وتُعد منصات البضائع وتُراجع مقابل طلبات التنسيق أثناء الفحص الأمني، دون وزن كل حمولة منفردة. لذلك يصف الإجمالي الجديد الغذاء الداخل إلى غزة عبر هذه القنوات، لا الوجبات التي استهلكها السكان.
وضع انخفاض الأسعار في سياقه
ذكر بيان 16 أكتوبر أيضا تراجع أسعار الغذاء في الأسواق بنسبة 83 في المئة. ولم يتمكن إسرائيل نيوز بالس من التحقق المستقل من أعداد المخابز والمطابخ الجديدة، أو فترة القياس وخط الأساس لهذا الانخفاض، أو بيان جمعية أصحاب المخابز الذي أشارت إليه كوغات.
وفي مقارنة منفصلة ضمن تقييم يوليو، قالت كوغات إن مؤشر أسعار الغذاء للمستهلك في مايو 2026 كان أقل بنحو 72 في المئة من سبتمبر 2025. وقال تقرير أوتشا المؤرخ في 2 أكتوبر والمنشور في 5 أكتوبر إن تضخم سبتمبر ظل أعلى بنسبة 204 في المئة من مستويات ما قبل أكتوبر 2023. اختلاف الفترات والمؤشرات يمنع اعتبار النسب مقارنة واحدة.
الخلاف بشأن الشحنات التجارية
قالت كوغات إن تجارا أبلغوها في 13 أكتوبر بتعليق تنسيق الاستيراد بسبب مطالب مالية وتهديدات من حماس. وأعلنت الهيئة توقف الشحنات في 14 أكتوبر. وقال نائب متحدثها، الملازم دانيال كانتوروفيتش، لوكالة أسوشيتد برس إن إسرائيل كانت مستعدة لتنسيق دخول شاحناتهم.
تعلق الخلاف بطلب دفع عشرة آلاف شيكل عن كل شاحنة. ووصفت حماس الدفع بأنه طوعي، بينما اعترض ناهض شحيبر، رئيس نقابة النقل الخاص في غزة، على القول إن التجار هم من بدأوا التوقف. واستمرت شحنات المساعدات الإنسانية، وقال شحيبر لرويترز إن بعض السلع التجارية ظلت تصل من مصر.
وفي 15 أكتوبر، قال نيكولاي ملادينوف، ممثل مجلس السلام لشؤون غزة، إنه تلقى رسالة كوغات وأدان ما ورد عن إكراه التجار. ويمثل تصريحه ردا على ذلك الوصف، لا تحققا مستقلا من كل واقعة.
من المعبر إلى الأسرة
حدد أوتشا كرم أبو سالم بوصفه معبر البضائع العامل الوحيد بعد إغلاق زيكيم في 24 مايو. تخضع الشحنات للفحص الإسرائيلي قبل دخولها، ثم تنقلها منظمات الإغاثة والموزعون التجاريون إلى شبكاتهم. تركز المساعدات الإنسانية على المواد الأساسية، بينما تشمل الواردات التجارية أيضا الفاكهة ومنتجات الألبان واللحوم.
عزا تقييم الأمن الغذائي الأممي الصادر في 23 يوليو تحسنا كبيرا إلى توسيع المساعدات، مع تقديره أن أكثر من 1.2 مليون شخص واجهوا انعدام أمن غذائي بمستوى أزمة أو أسوأ بين منتصف أبريل ويونيو. وتوقع أكثر من 1.4 مليون بين يوليو وديسمبر. الرقم الثاني توقع، وليس إحصاء ميدانيا ليوم 16 أكتوبر.
وحذر أوتشا أيضا من أن نقص التمويل سيقلص الوجبات المطبوخة والطرود الغذائية للأسر بدءا من أكتوبر. تقيس كميات الغذاء الداخلة وتوافره في الأسواق وقدرة الأسر على الحصول عليه مراحل مختلفة من سلسلة الإمداد. وتقول كوغات إنها ستواصل تسهيل الشحنات؛ ويتطلب استمرار التوزيع أيضا مطابخ عاملة وقدرة شرائية وتمويلا لمنظمات الإغاثة.
